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第55章 文姐回国 (7 / 10)_

        黄油(涂烤碗用)适量

        盐41茶匙

        白糖25g

        雅琦拿起那张纸读了一下,很是好奇地问:“怎么甜点还要放盐的?”

        文彬冷冷地笑着说:“笨呀!调味呀!不懂就要学。食材的量很重要,你要学会控制哦。你先把这些材料准备好先。”

        雅琦走到食材库里,慢慢地按照文彬写的纸条把食材一样一样挑选好,放到备选材料那里,然后挑好就拿到文彬那里。

        文彬看了看材料然后点点头说:“第一步已经做好,不错哦!那接下来就开始吧!”

        文彬拿着材料到烤箱里,然后指着这些材料跟雅琦说:“你看好哦!第一步就是烤箱预约220度,隔水融化巧克力混合黄油和玉米油。

        第二烤碗涂抹黄油,玉米油也是可以的,只是放玉米油的话,那些白糖不容易粘住,但会蛋糕有脆脆的外壳。

        第三均匀地上白糖。

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